Château de Laubade - XO
Château de Laubade - XO présente des arômes séduisants de fruits mûrs, de bois, d'épices, de caramel ainsi qu'une légère touche de doux chocolat.
Château de Laubade - XO présente des arômes séduisants de fruits mûrs, de bois, d'épices, de caramel ainsi qu'une légère touche de doux chocolat.
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Le Château de Laubade est construit en 1870 par Joseph Noulens. Il est composé de 105 hectares de vignes d'un seul tenant. C'est la première propriété d'Armagnac. Depuis 1974, la famille Lesgourgues devient propriétaire du vignoble.Maintenant, les cousins Denis et Arnaud, partie de la troisième génération, reprennent l'exploitation. Leur but est de continuer à faire des armagnacs qui sont dans la tradition tout en gardant les mêmes valeurs et philosophies que leur prédécesseur. Au Château de Laubade, l'agriculture est raisonnée afin de respecter l'environnement. Le vignoble est planté sur des coteaux à pente douce. Les sols sont denses en sables fauve et sablo-argileux. Il y a quatre cépages qui sont plantés au Château de Laubade : 47 % de ugni blanc, 30 % de baco, 15 % de colombard et 8 % de folle blanche. Le Château possède son propre alambic ce qui leur permet de faire toute les étapes de la distillation chez eux, cépage par cépage. L'élevage de leur eau-de-vie se fait dans des fûts de chêne de Gascogne qu'ils fabriquent au château. Voici les médailles que le Château de Laubade XO a reçues : - 91,3/100 : Médaille d'Or au World Spirits Awards en Autriche - Double Gold Medal à San Francisco au World Spirits Competition Livré avec étui
Ce XO est superbe, plein de finesse. Le nez est intense, vous retrouverez des arômes de pruneau, vanille, cannelle, abricot et orange. Cette eau-de-vie est complexe et à beaucoup d'élégance. Dégustez-la en digestif.