Château Lafaurie-Peyraguey - Bordeaux blanc sec - 2020
Château de Lafaurie-Peyraguey - Bordeaux blanc sec - 2020 offre des arômes de fruits frais, d'agrumes et de fleurs délicates, avec une subtile minéralité.
Château de Lafaurie-Peyraguey - Bordeaux blanc sec - 2020 offre des arômes de fruits frais, d'agrumes et de fleurs délicates, avec une subtile minéralité.
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Le Château Lafaurie-Peyraguey est un domaine viticole du Sauternais riche en histoire. Les archives permettent de remonter en 1618, époque à laquelle Sieur Peyraguey, bourgeois de l'époque, en était le propriétaire. Plusieurs propriétaires se sont alors succédé jusque 2014, date à laquelle Silvio Denz rachète le Château Lafaurie-Peyraguey. Silvio Denz est également propriétaire du Château Peby Faugères, du Château Faugères, du Château Cap de Faugères et du Château Rocheyron. Le Château Lafaurie-Peyraguey bénéficie pour son vin blanc liquoreux de l'appellation Premier Grand Cru Classé depuis 1855. Il était alors le vin préféré du roi Alphonse XII d'Espagne. Le domaine Lafaurie-Peyraguey se situe à côté du Château Yquem sur la haute terrasse de grave du Sauternais. Silvio Denz étant un grand amateur d'art, il décide de faire graver les bouteilles du Château Lafaurie Peyraguey avec la gravure « Femme et Raisins » de l'artiste René Lalique. Le domaine est planté à 93% de Sémillon, 6% de Sauvignon et 1% de muscadelle. L'âge moyen des vignes est de 40 ans. Le Château Lafaurie Peyraguey vin blanc sec est un assemblage de Semillon et de Sauvignon.
Le vin blanc sec du Château Lafaurie-Peyraguey possède une belle robe jaune pale. On retrouve un nez frais et plein d'agrumes. La bouche est ample et se termine sur des notes de fruits exotiques. A déguster avec un plateau de fruits de mer, en apéritif ou encore avec un poisson.
A déguster avec un plateau de fruits de mer, en apéritif ou encore avec un poisson.
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