Terres Dorées - Beaujolais Blanc Classic - 2022

Le Domaine des terres dorées est un domaine de 53 hectares situé à Charnay-en-Beaujolais. Jean-Paul Brun est l'heureux propriétaire de ce magnifique domaine qui fait rayonner l'appellation Beaujolais. Grâce à son interprétation personnelle et ses qualités de vinificateur, Jean-Paul Brun offre tout simplement des vins de haute qualité tout en respectant ses terroirs. La cuvée Beaujolais Blanc Classic Chardonnay est réalisée avec des Chardonnay dont l'âge moyen est de 40 ans. Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont ensuite vinifiés en cuve inox avec bâtonnage. L'élevage se poursuit en cuve inox avec mise en bouteille au printemps.