Auxey Duresses

Domaine Lafouge Auxey-duresses - 2020

Domaine Lafouge Auxey-duresses - 2020, un vin rouge du Domaine Lafouge, millésime 2020, produit à partir de raisins issus de l'appellation Auxey-duresses en Bourgogne. Ce vin offre des arômes de fruits rouges et d'épices, avec une structure élégante et équilibrée en bouche.

Vins rouges

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Description

Nous vous présentons le Domaine Lafouge Auxey-duresses sur l'appellation du même nom. Situé au sud de Beaune non loin du célèbre Meursault, l'AOC Auxey-duresses s'étend sur 150 hectares avec une production en rouge de 4500 hectolitres et 2000 en blanc. L'appellation compte 9 crus classés sur des sols principalement calcaires et argilo-calcaires. Domaine Lafouge appartient à la même famille depuis 1650. Les 10 hectares du domaine sont principalement situés sur l'appellation Auxey-Duresses. La famille Lafouge possède aussi des parcelles sur Meursault et Pommard. La moitié de la production est en rouge, l'autre en blanc.Les vendanges au Domaine Lafouge sont restées manuelles depuis le 17ème siècle.

Le conseil de Fred le Sommelier

Domaine Lafouge Auxey-duresses a une robe rubis vif. Vous retrouverez des notes de fruits noires et floraux avec des touches boisées. Il a une bouche fine et souple. Dégustez Domaine Lafouge Auxey-duresses avec des viandes blanches et des charcuteries. Et pourquoi pas avec des ris de veau !

Détails du produit