Jean Loron - Rift 69 - 2020
Jean Loron - Rift 69 - 2020 est un vin rouge du Beaujolais, c'est un jolie 100% Gamay doté d'une belle structure et de tanins soyeux ce vin s'accompagne bien avec les plats épicés
Jean Loron - Rift 69 - 2020 est un vin rouge du Beaujolais, c'est un jolie 100% Gamay doté d'une belle structure et de tanins soyeux ce vin s'accompagne bien avec les plats épicés
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Rift 69 fait partie de la gamme sans sulfites ajoutés de la maison Jean Loron. Cette cuvée est réalisée en appellation Beaujolais-Villages. Le nom « rift » de cette cuvée fait référence à la formation de la faille nord-sud de la croute terrestre ayant donné naissance aux Monts formant l'appellation Beaujolais-Villages. Il s'agit d'un 100% Gamay Noir provenant de terroir de roches granitiques, magmatiques et métamorphiques. L'élevage se fait sur lies fines pendant 9 mois et aucun ajout de souffre n'est réalisé entre la récolte et la mise en bouteille.
Ce Beaujolais-Village sans sulfites ajoutés présente une robe pourpre profonde. Le nez présente des notes de cerises, mûres et myrtilles. La bouche est puissante mais d'un équilibre et d'une rondeur parfaite. Superbe longueur. A déguster Avec des bonnes rillettes d'oie ou un bon Saint-Félicien.
A déguster Avec des bonnes rillettes d'oie ou un bon Saint-Félicien.