Château de Vaudieu - 2020

Propriété de la famille Bréchet depuis 1987, le Château de Vaudieu est un vignoble de 70 hectares situé en appellation Châteauneuf du Pape. Le Château de Vaudieu est un des 3 authentique château du 18ème siècle à Châteauneuf du pape. Le domaine compte sur son vignoble la plupart des terroirs de Châteauneuf-du-pape (sables, galets roulés, marnes et sols calcaires) situés entre 85 et 125 m d'altitude. Chaque terroir est récolté, vinifié et élevé séparément. Le Château de Vaudieu compte les 13 cépages de l'appellation Châteauneuf du Pape avec une grosse dominance de Grenache (80%). L'élevage se fait en cuve en béton Tulipes, barriques ou fûts de 600L pendant 15 à 18 mois.