Coteaux du Loir "Génération IV" - Rouge- 2022
Découvrez l'AOC Coteaux du Loir "Génération IV", un vin 100% Pineau d'Aunis, un cépage méconnu, spécifique à la Vallée du Loir.
Découvrez l'AOC Coteaux du Loir "Génération IV", un vin 100% Pineau d'Aunis, un cépage méconnu, spécifique à la Vallée du Loir.
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Amandine et Xavier sont la IVème Génération de la Famille Fresneau à être vignerons. Le Pineau d'Aunis est un cépage confidentiel, développé uniquement dans la Vallée du Loir. Malgré les difficultés rencontrées avec cépage dans les années 70, André Fresneau a refusé de l'arracher. Aujourd'hui, nous vous offrons l'émerveillement et la curiosité épicée de cette cuvée "vieilles vignes" 100% Pineau d'Aunis.
Le Pineau d'Aunis développe des arômes de poivre, de framboise et de violette. En monocépage comme c'est le cas ici, c'est un vin rouge léger mais très typé.