Aubert et Mathieu - Palooza rouge
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IGP Pays d'Oc

Aubert et Mathieu - Palooza rouge - 2022

Aubert et Mathieu - Palooza rouge - 2022 encore une belle surprise que nous proposent Aubert et Mathieu, de belles notes d'épices et de réglisse. Parfait pour accompagner vos fromages affinés !

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Description

Jean-Charles Mathieu et Anthony Aubert sont deux copains d'enfance originaire du Languedoc. Ils décident en 2018 de créer Aubert et Mathieu, une marque de vins du Languedoc avec une approche décalée et anticonformiste. Ils élaborent donc leur gamme de vin avec comme marqueurs : créer des vins éco-responsables et authentique avec une approche de marque décalée. La cuvée Palooza rouge d'Aubert et Mathieu est issu de l'appellation Pays D'Oc. Il s'agit d'un assemblage de 60% de Syrah et 40% de Viognier récolté sur un terroir d'altitude composé de marnes.

Couleur
Rouge
Région
Languedoc
Appellation
IGP Pays d'Oc
Millésime
2022
Conservation
A boire
Service
15° - 16°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
14
Vigneron
Aubert et Mathieu

Un accord parfait avec des plats comme le canard à l'orange ou des charcuteries fines, Palooza Rouge apporte une touche de sophistication à votre table